23:15 Совет: Фиалетовый картофель спасет гипертоников | |
 Американские ученые из Скрэнтонского университета в Пенсильвании
обнаружиди, что всего 2 маленькие порции фиолетового картофеля в день
способны снизить кровяное давление на 4%, не вызывая при этом полноты,
пишет Medical Xpress.
Ценность фиолетового картофеля в том, что он содержит высокий уровень антиоксидантов. Кстати, в корейской народной медицине он применяется как средство для похудения. Ученые решили проверить эффект от потребления картофеля (6-8 маленьких картофелин 2 раза в день) и провели эксперимент, в котором приняли участие 18 добровольцев. Большинство из них имели избыточный вес и страдали от повышенного кровяного давления. На протяжении четырех недель одна группа испытуемых потребляла картофель, а у другой он вообще не был включен в рацион. По истечении срока они изменили режим питания: первая группа перешла на режим питания без картофеля, а вторая — наоборот. В результате они обнаружили, что среднее дистолическое давление снизилось на 4,3%, а систолическое - на 3,5%. Большинство участников принимали антигипертензивные препараты для снижения артериального давления. Ни один из них не набрал вес за время эксперимента. Проведенные исследования выявили в картофеле
вещества, которые действуют на организм так же, как и известные
ингибиторы АПФ — препараты для лечения высокого кровяного давления. | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |