22:21 Совет: Овсянка – великолепное средство от стресса | |
 Овсяная каша – далеко не самое приятное
воспоминание из детства для многих людей, родившихся в СССР. Овсянкой
«пичкали» и дома, и в детских садах, и чаще всего блюдо это оказывалось в
«списке» наименее любимых, даже не самыми избалованными детьми. Поэтому
довольно трудно себе представить, что именно «ненавистная» овсянка –
источник здоровой и долгой жизни. Исследования, проведенные в Финляндии, однако, говорят именно об этом. Овсом не зря кормят лошадей, и точно так же имеются весомые причины для того, чтобы включить овсянку в рацион людей, причем, действительно рекомендуется кормить человека овсянкой с самого раннего детства. Овсянка помогает справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и с болезнями кишечника, разгрузочные «овсяные» дни – незаменимое средство для тех, кто хочет похудеть, овсянка укрепляет зубы и кости человека… Кроме того, эта каша способствует улучшению работы мозга, а также, благодаря содержащимся в ней, определенным веществам, способна отгонять хандру и уныние, действуя не хуже новейших антидепрессантов. Овсянка – великолепное средство от стресса, а еще она позволяет человеку даже в преклонные годы оставаться в здравом уме и твердой памяти. Но и это еще не все полезные свойства овсянки. В ходе последнего исследования в Финляндии удалось доказать, что вероятность развития астмы резко снижается у тех людей, в рационе которых с самых малых лет присутствовала овсянка. Причем, давать эту кашу детям можно уже с шестимесячного возраста. Кроме того, овсянку стоит потреблять в пищу людям, с повышенным уровнем холестерина, поскольку вещества, содержащиеся в этой крупе, понижают его уровень, а также способствуют нормализации функционирования иммунной системы. А тем, кто не любит «традиционную» овсяную кашу, можно дать несколько советов, относительно ее приготовления, которые наверняка помогут избавиться от воспоминаний о сероватой, липкой каше-«размазне». Прежде всего, стоит помнить, что овсянку не следует переваривать, наблюдая за состоянием зерен во время варки. Также, в овсяную кашу можно добавить: сухофрукты коричневый сахар мед любое варенье толченые, спелые бананы, пряности, например, корицу. | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |