Согласно открытию ученых из Гарвардской школы общественного здоровья в Бостоне, опубликованному в журнале American Journal of Clinical Nutrition, умеренное потребление алкоголя на 30% снижает риск заболевания диабетом 2 типа у женщин.

В ходе эксперимента 80 тысяч девушек 26 лет потребляли продукты с высоким содержанием простых углеводов – белый хлеб, картошку и сладкие напитки. Через 26 лет 6950 женщин заболели диабетом, что составило почти 9% от общего количества испытуемых. При этом выяснилось, что женщины, которые выпивали 15 г алкоголя ежедневно, почти на треть меньше рисковали заболеть диабетом.

Исследование ставило целью найти взаимосвязь между диабетом 2 типа и алкоголем.