Хурма улучшает зрение и замедляет старениеЯркий оранжевый фрукт хурма, который появляется у нас в холодное время
года, любим и детьми, и взрослыми. Помимо того что хурма вкусная, она
еще и очень полезная.
Диетологи рекомендуют обязательно включать ее в ежедневный рацион.
Японцы называют хурму «сливой богов». Этот фрукт очень богат
бета-каротином, как и любой плод оранжевого цвета, например морковь.
Известно, что этот растительный компонент благоприятно влияет на зрение,
а кроме того предотвращает преждевременное старение.
Второе замечательное свойство хурмы заключается в том, что она
низкокалорийна. Поэтому ее можно кушать не боясь набрать лишние
килограммы. При этом хурма довольно хорошо утоляет голод. Диетологи
рекомендуют хурму в рацион людям, которые хотят похудеть.
В хурме также содержатся растительные сахара, которые оказывают
благотворное воздействие на работу сердца. Также ее полезно включать в
рацион гипертоникам – доказано, что три-четыре оранжевых плода в день
могут привести давление в норму.
Также хурма богата витаминами и микроэлементами, которые помогают
укрепить кожу и волосы. А маски из мякоти хурмы оказывают смягчающий и
лечебный эффект на проблемную кожу, склонную к воспалениям и угревым
высыпаниям.
Люди, которые регулярно кушают хурму, имеют более крепкую систему и
менее подвержены внешним раздражителям. Человек становится более
работоспособен и меньше утомляется.
Оказывается, в природе существуют более двухсот различных сортов хурмы.
Они немного отличаются по форме и цвету, однако все имеют особый сладкий
и терпкий вкус. Свежая хурма «вяжет» во рту, некоторые сорта особенно
сильно. Традиционно от этой особенности хурмы мы избавляемся, заморозив
фрукт в морозилке. После разморозки хурма становится мягкой и теряет
вязкость. При этом сладость остается.
|