phone вибачте за незручності mailМісячний календар
menu

00:30
Відмовитися від винограду - кому дієтологи радять
Перш, ніж поласувати виноградом, зважте, чого від цього буде більше – користі чи шкоди.

У винограді є практично всі поживні речовини, які потрібні нам для підтримки здоров’я. Ця ягода містить вітамін А, вітаміни групи В, фосфор, марганець, калій, мідь. В ній є антиоксидант ресвератрол, який захищає організм і шкіру від завчасного старіння.

До складу червоного  і синього винограду входять флавоноїди, які сприяють синтезу колагену і покращують якість шкіри та кісткової тканини. Клітковина сприяє нормальній роботі кишківника та контролює рівень поганого холестерину в організмі.

Окрім цього виноград запобігає розвитку тромбозу, допомагає зняти втому. Деякі дієтологи навіть радять худнути на винограді (7-денна дієта передбачає вживання 1 кг ягід щодня).

Однак існує й інший бік медалі.

Є певна категорія людей, яким лікарі рекомендують максимально обмежити вживання винограду. Будьте обережними, якщо у вас:

Хронічна ниркова недостатність. Тим, в кого проблеми з нирками, варто уникати великих доз калію.

Серцево-судинні захворювання. Причина також у калії. Зазвичай лікування хвороб серці передбачає прийом препаратів з високим вмістом калію. Вживання винограду може значно збільшити його кількість і призвести до небажаних наслідків.   

Захворювання шлунково-кишкового тракту. Виноград провокує посилене  виділення шлункового соку. Це може стати причиною загострення гастриту або виразкової  хвороби дванадцятипалої кишки чи шлунку.

Схильність до діареї. Ягода має послаблюючий ефект.

Вагітність на останньому триместрі або вік до 2 років. Як вже було сказано вище, виноград може викликати діарею та метеоризм.

Цукровий діабет. Виноград – один з лідерів серед фруктів за вмістом глюкози і фруктози. Тому для діабетиків ця ягода – табу.

Алергія. Організм не обов’язково дасть негативну реакцію на порцію солодкої ягоди. Але краще бути обережним. Особливо з червоним та синім сортами. В їхній шкірці є пігмент, який може викликати алергію.

Навіть тих, хто не скаржиться на здоров’я, лікарі застерігають їсти виноград кілограмами. 150 г на добу – золота середина, на їхню думку.

 
Категорія: Кулінарні поради | Переглядів: 355 | Додав: adminA | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]